钓鱼台
钓鱼台的问世，至今已800余载。
金代章宗皇帝喜好钓鱼，于京西玉渊潭东筑台垂钓，“钓鱼台”因而得名。
钓鱼台酒店品牌源自坐落于此的钓鱼台国宾馆，并以国宾馆西侧瓮门匾额之乾隆御笔书法“钓鱼台”作为品牌标识。
从帝王的钓鱼台到当代中国礼遇之巅，800年丰厚底蕴积淀，萃炼出令人回味无穷的“钓鱼台体验”。
孕育于中国文化，却不拘泥于传统，钓鱼台酒店以中国文化精髓为神，
与时代语境相系，谦逊不失自信，雍容不失亲和，将当代中国的优雅生活方式展现于世界宾客面前，带您领略中国文化历久弥新的魅力。
每一间钓鱼台酒店都是一座融合了优雅品位与尊贵品质的府邸大宅，在这里，中国文化散发出蓬勃的生命力与独特的艺术格调。钓鱼台酒店的客房是当代中国优雅生活方式的完美表达，细节处彰显奢华与安适，为您带来尊荣体验的同时，收获惬意美好的心情。
在钓鱼台酒店，您将能够在尊贵典雅的御苑中餐厅品鉴以“清鲜淡雅、醇和隽永”的饮食风范而享誉海内外的“钓鱼台菜”，也可以在采撷属地餐饮精粹的品聚系列餐厅体验地道的烟火气。还能在府邸大宅会客厅之称的芳菲苑大堂酒廊享受慢生活的舒适与惬意。
钓鱼台酒店深谙礼仪之邦的款客之道，以礼以节周至待客，以诚以尊呈现自我，把了然于胸的中国文化魅力、府邸大宅风范，具象为可听、可见、可感的细节，传递输出为亲切周全的照拂与指引，以主人之姿、家宴之风为您创制欢聚友宅般的愉悦体验，诠释“中国礼遇”的真谛。