預覽所有圖片
劈柴院是每個初到青島的人必去的美食街,也是青島最早的美食街。
它是由中山路、北京路、河北路、天津路圍合的街坊,為“人”字形,東端連著中山路,北邊連北京路,西邊通河北路。此前德國占領青島之后在此修路,慢慢在此發展起來。從上個世紀20年代中期,青島建為城市后,在這里修了一條江寧路,建了幾個大院,江寧路逐漸成了一條商業步行街,街上幾個大院多為商店、飯鋪,劈柴院從一個院子的名稱成了這一商業街的名稱。“江寧”是南京的古稱,這里也是青島最早的“南京路”。到上世紀40年代,餛飩、鍋餅、爐包和豆腐腦等名吃匯集劈柴院,這里成為青島最早的美食城。解放后,在“三大改造”中,藝人及攤販都組織了起來,離開了劈柴院,只余下了元惠堂等幾家飯店,這里逐漸成了居民區。
經過漫長歲月變遷,而今在它原有的基礎上,小小的街上匯集了海鮮、小吃、燒烤等各色美食。主街上多是酒館、飯店,除了有元惠堂、李家餃子樓、張家壇子肉等名店,還有很多不起眼的小飯鋪、糖果店、書場和游樂場。北街則是以賣熟肉為主,有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。據說,這條街上的鍋餅、爐包、混沌和豆腐腦很出名。但不建議在此吃海鮮,略微點些小吃即可。推薦豆腐腦、青島鍋貼、王姐燒烤等。
進入劈柴院,首先映入眼簾的是古樸的青色磚墻及獨具特色的小吃招牌:豆腐腦、壇子肉、火燒、拉面、合餅、餛飩、爐包、水餃……在順興樓旁邊還有一家老豆腐店,豆腐細嫩,口味純正,附近的飯店都來這里進貨。
沒有海參鮑翅,這些特色小吃吸引了絡繹不絕的人群。在試營業期間,每到中午時分,劈柴院就人聲鼎 沸,有的小吃店門口甚至排起長隊。
劈柴院甫一開街傳來陣陣叫好之聲。原來,在江寧會館的紫金閣劇場內,著名相聲大師馬三立之子——馬志明先生正在為大家說相聲。馬先生的精彩表演引來陣陣鼓掌、喝彩聲。在離舞臺不遠處,一處旋轉樓梯拐角處就寫著“馬三立說相聲處”的字樣。
如此景象給人這樣的錯覺,似乎劈柴院穿越時空隧道,重新回到幾十年前。
青島市南區中山路商業圈
途經線路:2路、5路、205路、218路、222路、231路、301路、305路、320路、325路、366路、隧道3路、隧道7路。
市南區青島市市南區江寧路2號
青島 · 山東省
免責聲明:我們是攜程(含同程藝龍,去哪、住哪等)、Booking、Agoda、Expedia的合作伙伴, 僅為您提供網絡預訂服務, 您的訂單將由攜程、同程藝龍等合作伙伴轉發給酒店,如果涉及到違約金等問題,由同程藝龍或攜程扣款轉交給酒店, 我們并非酒店的官方網站,請您知曉。
All rights reserved | 青島龍門客棧國際青年旅舍 ◎ Dragon Gate Inn | 粵ICP備2022115157號-3
聯系我們 |